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सहजन की पत्तियों के फायदे | sahjane ke patte ke fayde

 

सहजन की पत्तियों के फायदे

Moringa Leaf In Hindi: मोरिंगा या सहजन पेड़ की पत्तियों को महिलाओं की सबसे अच्‍छी दोस्‍त माना जाता है। सहजन की पत्तियों के फायदे महिला और पुरुष दोनों के स्‍वास्‍थ्‍य के लिए बहुत अधिक होते हैं। सहजन के पत्ते का उपयोग कई प्रकार से किया जाता है जो हमारी कई गंभीर स्‍वास्‍थ्‍य समस्‍याओं को दूर कर सकता है। सहजन के पत्ते के लाभ आंखों को स्‍वस्‍थ रखने, हड्डियों को मजबूत करने, वजन कम करने, हृदय को स्‍वस्‍थ रखने, प्रतिरक्षा शक्ति बढ़ाने और त्‍वचा संबंधी समस्‍याओं को दूर करने के लिए होते हैं। इन लाभों को प्राप्‍त करने के लिए सहजन के पत्‍ते की सब्‍जी का सेवन किया जा सकता है। सहजन पत्ते के गुण इन लाभों के लिए जिम्‍मेदार होते हैं। इन लाभों के लिए सहजन पत्ती का चूर्ण विशेष रूप से लाभकारी होता है। आज इस आर्टिकल में सहजन की पत्तीयों के फायदे और उपयोग संबंधी जानकारी प्राप्त करेगें।

सहजन की पत्तियों के फायदे



सहजन की पत्ती के पोषक तत्‍व


सहजन की पत्‍ती के पोषक तत्‍व और औषधीय गुणों के कारण इसका उपयोग आयुर्वेदिक दवा के रूप में किया जाता है। सहजन के पत्तों में विभिन्‍न प्रकार के विटामिन, खनिज पदार्थ, एंटीऑक्‍सीडेंट, क्‍लोरोफिल और पूर्ण अमीनो-एसिड की अच्‍छी मात्रा होती है। सहजन की सूखी पत्तियों के पाउडर को ताजी पत्तियों की अपेक्षा बहुत अधिक पसंद किया जाता है। शुद्ध और जैविक होने के कारण सहजन के पाउडर का सेवन करने से कोई गंभीर दुष्‍प्रभाव नहीं होते हैं। आप अपनी विभिन्‍न प्रकार की स्‍वास्‍थ्‍य समस्‍याओं को दूर करने के लिए सहजन की पत्तियों का इस्‍तेमाल कर सकते हैं। आइए जाने सजन के बारे में अन्‍य जानकारीयां।


सहजन की पत्ती, फली, फूल खाने के फायदे व उपयोग का तरीका


सहजन लम्बी फली वाली एक सब्जी का पेड़ है, जोकि भारत और दुनिया भर में उगाया जाता है. विज्ञान ने प्रमाणित किया है कि इस पेड़ का हर अंग स्वास्थ्य के लिए बहुत लाभदायक है. ज्यादातर भारतीय इससे सहजन की सब्जी, सांभर व अन्य भोजन बनाने में करते हैं.

भारतीयों के लिए गर्व की बात है कि यह मूलतः उत्तर भारत से ही दुनिया भर में फैला है. सहजन को अंग्रेजी में Moringa (मोरिंगा) या Drumstick tree कहते हैं

सहजन का पेड़ कही भी आसानी से लग जाता है. इसे बहुत पानी की जरुरत नहीं होती और यह तेजी से बढ़ता है. भोजन और उपचार के अतिरिक्त सहजन का प्रयोग पानी साफ़ करने और हाथ धुलने के लिए भी किया जा सकता है.

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